Медицинский словарь

Моносахарид (Monosaccharide)

простой сахар, имеющий общую формулу (СН20)п. Моносахариды могут иметь от трех до девяти атомов углерода, однако чаще всего количество этих атомов бывает равно пяти или шести. Моносахариды классифицируются в соответствии с числом имеющихся в них атомов углерода. Так, триозы (trioses) имеют три углеродных атома, тетрозы (tetroses) - четыре, пентозы (pentoses) - пять и гексозы (hexoses) - шесть. Одним из самых распространенных моносахаридов является глюкоза (она принадлежит к классу гексоз).

Источник: "Медицинский словарь"


Оригинал статьи 'Моносахарид (Monosaccharide)' на сайте Словари и Энциклопедии на Академике Турнавигатор