Медицинский словарь
Лизоцим (Lysoyme)
фермент, присутствующий в слезе и яичном белке. Лизоцим катализирует разрушение клеточных стенок у некоторых бактерий. Бактериальные клетки, подвергшиеся воздействию лизоцима, называются лизированными (lysed).
Оригинал статьи 'Лизоцим (Lysoyme)' на сайте Словари и Энциклопедии на Академике Турнавигатор