Медицинский словарь

Кислота Пировиноградная (Pyruvic Acid), Соль Пировиноградной Кислоты (Pyruvate)

получаемое из углеводов соединение, которое может окисляться в процессе сложных реакций, протекающих в цикле Кребса; в ходе этих реакций образуется углекислый газ и выделяется энергия в виде АТФ.

Источник: "Медицинский словарь"


Оригинал статьи 'Кислота Пировиноградная (Pyruvic Acid), Соль Пировиноградной Кислоты (Pyruvate)' на сайте Словари и Энциклопедии на Академике Турнавигатор